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-- -- ⇄ bienvenue le vignoble le vin remerciements jurançon contact bienvenue. venez découvrir ce petit vignoble atypique, créé de toute pièce par ce jeune vigneron on ne peut plus audacieux. alors qu’il n’a que 24 ans, vincent maysounave, a déjà une vision revisité du jurançon, et est persuadé que le petit-manseng, cépage emblématique, ne nous a pas encore dévoilé tout ses secrets. amoureux de cette belle appellation, admiratif de ses confrères dont le partage et l’échange ont permis au jurançon d’être ce qu’il est aujourd’hui, vincent souhaite un jour faire parti de ces hommes qui ont écrit l’histoire du jurançon. très belle fraîcheur, un vin tonique, savoureux, enléve. de jeune vignes déjà inspirées. --- la revue des vins de france grande réussite. vin nerveux, doté d'une acidité "électrique". la complexité et la pureté du fruit sont au rendez-vous. --- la revue des vins de france - juin 2011 nouveau domaine de l'appellation, vincent maysounave nous a intrigués dès sa première apparition avec un somptueux moelleux, comparable aux meilleurs ! il va falloir suivre de près ce petit vignoble de lahourcade. grand volume de bouche, exceptionnelle acidité, grande tension de bouche, remarquable ! --- guide bettane et deseauve - 2010 (17/20) belle amertume, belle puissance en bouche, sincère, serré de texture, pourrait avoir plus de finesse. --- guide bettane et deseauve - 2012 (15/20) quelques grandes références de la gastronomie française, ont déjà été séduites : richard et christopher coutanceau, 17000 la rochelle ( 2 étoiles michelin ) 05 46 41 48 19 http://www.coutanceaularochelle.com/ restaurant puech, 15 340 calvinet ( 1 étoile michelin ) +33 4 71 49 91 68 http://www.cantal-restaurant-puech.com/ la mare aux oiseaux, 44720 st-joachim ( 1 étoile michelin ) +33 (0)2 40 88 53 01 http://www.mareauxoiseaux.fr/ le plaisir gourmand, 37500 chinon ( 1 étoile michelin ) 02 47 98 00 86 http://www.coudray-montpensier.fr/ hotel du midi–papillon, 12230 st-jean du bruel 05 65 62 26 04 http://www.hotel-midi-papillon.com/ le davoli, 33000 bordeaux 05 56 48 22 19 http://www.ledavoli.com/ le chien de pavlov, 33000 bordeaux 05 56 48 26 71 http://www.lechiendepavlov.com/ zoko moko, 64500 st jean de luz ( 1 étoiles michelin ) 05 59 08 01 23 http://www.zoko-moko.com/ château de la treyne, 46200 lacave ( 1 étoiles michelin ) 05 65 27 60 60 http://www.chateaudelatreyne.com/fr/ le saint james, 33270 bouliac 05 57 97 06 00 http://www.saintjames-bouliac.com/ la gourmandine, 86100 chatellerault 05 49 21 05 85 http://www.chateauxhotels.com/la-gourmandine-3455 olhabidea, 64310 sare 05 59 54 21 85 http://www.olhabidea.fr/ ziaboga, 64500 ciboure 05 59 54 04 88 http://www.ziaboga.fr/ le clos st front, 24000 périgueux 05 53 46 78 58 http://www.leclossaintfront.com/ la maison d’à coté, 41350 montlivault 02 54 20 62 30 http://www.lamaisondacote.fr/ -- clickez --> 1 2 3 4 5 --
Informations Whois
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Maysounave Vincent
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